미국 식품의약국(FDA)이 8월 13일 공개한 그랜드 센트럴 베이커리(Grand Central Bakery)의 발표 자료에 의하면, 이 회사는 감자 사워도우 빵(Potato Sourdough Bread) 제품에서 금속 조각이 발견될 가능성이 있어 자발적으로 회수 조치를 진행한다.
회수 대상은 8월 10일 워싱턴주 시애틀과 타코마 메트로지역 내 식료품점, 일부 레스토랑, 도매업체, 그리고 그랜드 센트럴 베이커리 카페 4곳에서 판매된 감자 사워도우 빵이다.
회수 대상 제품은 '포테이토 마켓 로프 20온스(Potato Market Loaf 20oz)', '포테이토 테이블 로프 20온스(Potato Table Loaf 20oz)', '미니 포테이토 로프 12온스(Mini Potato Loaf 12oz)' 세 가지다. 이 중 포테이토 마켓 로프 20온스 제품의 UPC 코드는 733163001576이다.
그랜드 센트럴 베이커리는 회수 결정이 팔레트 못이 감자 사워도우 빵에서 발견된 이후 이뤄졌다고 밝혔다. 현재까지 이 문제와 관련해 보고된 부상이나 질병 사례는 없다고 덧붙였다.
회수 대상 제품은 시애틀 지역의 벌리언, 이스트레이크, 월링퍼드, 웨지우드에 위치한 그랜드 센트럴 베이커리 카페에서 판매됐다. 또한 센트럴 코옵, 프레드 마이어, 힐톱 레드 애플, 켄스 마켓, 마크타임 푸드, PCC 마켓, 큐에프시 스토어, 타운 앤드 컨트리 마켓, 스리프트웨이 스토어, 홀푸즈 마켓, 야키마 프루트 마켓 등 시애틀 및 타코마 지역의 다른 식료품점에서도 판매됐다.
그랜드 센트럴 베이커리는 해당 제품을 구매한 소비자는 제품을 폐기하고 회사에 연락하라고 권고했다. 소비자는 이메일(info@grandcentralbakery.com) 또는 그랜드 센트럴 베이커리 웹사이트의 '문의하기' 페이지를 통해 문의할 수 있다.
또한 월요일부터 금요일 오전 8시부터 오후 3시(태평양 표준시) 사이에 503-232-0575로 전화해 그랜드 센트럴 베이커리에 직접 문의할 수 있다. 이번 회수 조치는 미국 식품의약국(FDA)의 인지 아래 진행된다고 회사는 밝혔다.



