식품의약국(FDA·Food and Drug Administration)은 11월 10일 Family Farmstead Dairy(패밀리 파머스테드 데어리)가 체다치즈 제품 전체를 리콜한다고 발표한 회사 공지를 게시했다. 회사는 리스테리아균(Listeria monocytogenes) 오염 가능성을 이유로 들었다.
회사에 따르면 이번 리콜 대상은 Raw Mild Cheddar(로우 마일드 체다)와 Raw Sharp Cheddar(로우 샤프 체다) 두 제품이다. 회사는 이 제품들이 리스테리아균에 오염될 가능성이 있다고 밝혔다.
회사 발표에 따르면 리스테리아균은 어린아이, 허약하거나 노년층, 면역력이 약한 사람에게 심각하고 때로는 치명적인 감염을 일으킬 수 있다. 건강한 사람은 고열, 심한 두통, 뻣뻣함, 메스꺼움, 복통, 설사 같은 단기 증상만 겪을 수 있다.
회사는 임신부에게는 리스테리아 감염이 유산과 사산을 일으킬 수 있다고 설명했다.
회사는 이번 조치가 10월 15일 발표한 일부 로우 체다 제품 리콜에 이어진 결정이라고 밝혔다. 당시 리콜은 대장균 O26:H11과 O45:H2 오염 가능성 때문이었다.
회사 발표에 따르면 제품은 뉴욕, 뉴저지, 버몬트, 뉴햄프셔, 매사추세츠, 펜실베이니아, 로드아일랜드, 코네티컷, 델라웨어, 버지니아, 웨스트버지니아, 테네시 등 12개 주의 소매점을 통해 유통됐다. 조지아주 유통 내역은 발표 자료에 담기지 않았다.
회사 발표에 따르면 리콜 대상은 소비기한(Best By Date)이 10월 16일 이전 제조분인 모든 로트 코드 제품이다. 해당 제품을 구입한 소비자는 구매처에 반품하거나 회사에 직접 문의할 수 있다.
회사는 이번 리콜과 무관한 다른 Family Farmstead Dairy 제품은 회사가 별도로 지정하지 않는 한 포함되지 않는다고 밝혔다. 회사는 유통업체, 소매점, 소비자의 협조에 감사하며 불편을 끼친 데 사과했다.
리콜 관련 문의는 회사 고객서비스 창구로 하면 된다. 자세한 내용은 식품의약국(FDA) 리콜 공지 페이지에서 확인할 수 있다.
